簡単ゆるゆるマクロビお料理レッスン～みんな笑顔で健やかに～

火を使わず、お子様もご一緒に作れる簡単で栄養効果の高い、切り干し大根とシラスのサラダとじゃがいもとママレードで作る簡単デザートの２品を作ります。

切り干し大根は、体の不要な脂肪を落としてくれる効果があります
切り干し大根には、ビタミンＢ群やビタミンＣが豊富に含まれています。これらのビタミン類は、疲労回復や美肌づくりに有効です。
加えて、鉄や亜鉛、カルシウムといったミネラルも多く、貧血の改善や、骨粗鬆症の予防にも役立ちます。
シラスも加えてよりカルシウム効果有り

デザートのじゃがいもは、ビタミンCがとても豊富に含まれていて、マーマレードは、柑橘類の皮で作られているので、柑橘類の果皮には食物繊維やペクチンが多く、腸をきれいにする効果もあります。
美肌やデトックス効果どちらもバッチリ、暑かった夏を超え、疲れた体に優しい疲労回復食材で楽しい秋を過ごしましょう
９月２１日１１時～と１７時～どちらかでご参加下さい。
リクエスト開催も致します。
リモートでの開催です。メッセンジャーのルーム等を使う予定です。



事前準備材料
切り干し大根…１袋
シラス…１パック
キュウリ…１本
黒すり胡麻…大さじ２
砂糖…小さじ１、マヨネーズ、ごま油適量

茹でじゃがいも１個無ければ茹でサツマイモ一本
マーマレード適量無ければジャム

あれば冷凍ブルーベリーとニンジン1/2本（無くてもOK）